zdrowo, pysznie i ekologicznie…

  • slide99

  • Zdrowo - EKO Quchnia

  • Pysznie - EKO Quchnia

  • Ekologicznie - EKO Quchnia

  • To EKO Quchnia

Cukinia na surowo

Ponieważ cukinia to cud – warzywo, można ją jeść również na surowo. I to nawet lepiej, bo skorzystamy w ten sposób z wszystkich jej cennych składników. Dla przypomnienia: cukinia zawiera sporą ilość witamin (C, A, K i wit. z grupy […]

Ekologiczna lemoniada

Tekst: Karol Przybylak Proces produkcji niewiele różni się od produkcji piwa. Efektem jest jednak napój bezalkoholowy. Powstaje on na bazie fermentacji i nie zawiera żadnych sztucznych dodatków. Ekologiczna lemoniada przynosi orzeźwienie podczas upału, a sięgają po nią chętnie zarówno dzieci […]

Domowy twarożek

Jeśli jesteś wielbicielem nabiału mam dla Ciebie świetną propozycję na zdrowe śniadanie. Domowy, samodzielnie zrobiony z zsiadłego, ekologicznego mleka prosto od krowy twaróg z dodatkiem warzyw i ulubionych przypraw. Podobny robiła kiedyś moja babcia. To najprostszy przepis na biały serek […]

Zielona galaretka z cukin [...]

Zaskoczyłam nią gości na organizowanej przeze mnie imprezce. Sama również byłam zaskoczona gdyż był to mój eksperyment kulinarny. Prosta w wykonaniu, smaczna, stanowić może świetny dodatek np. do wędliny. A robi się ją właściwie tak samo jak zupę-krem z cukinii […]

Wakacyjne menu bez chemii

Wakacje powoli dobiegają końca. Ale pewnie wielu z Was ma jeszcze przed sobą wakacyjne wojaże. A czym się żywimy podczas wakacyjnych wyjazdów?  Zależy to w dużej mierze od zasobności naszego portfela. Możemy stołować się w restauracjach lub zabrać do plecaka […]

Prąd z cebuli

Prąd elektryczny można wyprodukować praktycznie z niczego. Np. z cebulowych odpadów.Gills Onions, jeden z największych amerykańskich producentów cebuli, zainwestował w system przetwarzania roślinnych odpadów. Cebulowe odrzuty zostają przerobione na prąd elektryczny, ciepło oraz paszę…

Blog PrzedPorodem.pl pole [...]

Ciąża to czas kiedy szczególnie należy zwracać uwagę na zawartość talerza. Unikanie żywności przetworzonej, z dużą zawartością chemicznych dodatków oraz sięganie po żywność pełną cennych składników pokarmowych (szczególnie białka), minerałów i witamin to obowiązek każdej przyszłej mamy.

Radiohead - najbardziej e [...]

Ogromnie ubolewam że nie będę mogła uczestniczyć w koncercie jednego z moich ulubionych zespołów Rediohead… A zagrają już  za 2 tygodnie w Poznaniu. Niesamowita jest nie tylko ich muzyka ale również zaangażowanie w ekologię.

Cukiniowa zupa z zieloną [...]

Witam po dłuższej przerwie! Bardzo się cieszę że moja akcja „cukiniowy sierpień” cieszy się tak dużym powodzeniem i pod moją nieobecność spowodowaną urlopem dodaliście tak dużo ciekawych przepisów z cukinią w roli głównej. Wypadałoby abym ja również jako gospodyni akcji […]