zdrowo, pysznie i ekologicznie…

  • slide99

  • Zdrowo - EKO Quchnia

  • Pysznie - EKO Quchnia

  • Ekologicznie - EKO Quchnia

  • To EKO Quchnia

Nadziewana papryka

Chcesz dodać do swoich potraw więcej kolorów? Polecam paprykę. Zielona, żółta, pomarańczowa lub czerwona – wszystkie wyglądają jednakowo pięknie i posiadają taki same właściwości.Przede wszystkim są skarbnicą witaminy C, która przyda się w obliczu nadchodzącej jesieni. Zawierają dużo krzemu i […]

Warzywna orkiestra

Czy słyszeliście jak gra warzywna orkiestra? (Rzeczywiście taka istnieje :)) Jeśli nie,  macie okazję posłuchać i zobaczyć jak robią swoje instrumenty. Ciekawe czy je potem zjadają… [ytedyta]hpfYt7vRHuY[/ytedyta]

Ulica sezamkowa

Sezam kojarzył mi się dotychczas z chałwą, sezamkami i paluszkami  – czyli głównie ze słodyczami które jak wiadomo są BE. Okazuje się jednak że ziarno sezamu posiada wiele cennych składników odżywczych oraz wiele dobroczynnych właściwości.

Łączenie grup żywnośc [...]

Na pytanie: czym jest zdrowe odżywianie większość z Was odpowiedziało by na pewno : „To spożywanie zdrowej, naturalnej, nisko przetworzonej, w dużej mierze surowej, pełniej witamin i minerałów żywności, unikanie cukru i nasyconych tłuszczy, jedzenie dużo warzyw i owoców, produktów […]

Najłatwiejsza i najsmacz [...]

Korzystając z wolnego dnia wybrałam się rano na targ warzywny. We wrześniu taki targ to coś co lubię najbardziej. Można zwariować z zachwytu! Owoce są bardziej dojrzałe niż kiedykolwiek kuszą kolorami i zapachem: jabłka, gruszki, śliwki…Wszystkiego tyle że trudno się […]

Pourlopowy come back i je [...]

Niestety wszystko co dobre szybko się kończy L.  Wróciliśmy z naszego ostatniego w tym roku wyjazdu, tym razem w nasze kochane Tatry… Czas wracać do pracy.

Czym jest Slow Food?

Slow Food jest dokładnie tym co promuje EkoQuchnia. To żywność bez sztucznych dodatków, tylko z naturalnych składników. Przygotowana powoli, z namaszczeniem, według starych, często regionalnych przepisów. To żywność urozmaicona, kolorowa, pachnąca którą zjadamy bez pośpiechu delektując się niepowtarzalnym smakiem…