zdrowo, pysznie i ekologicznie…

  • slide99

  • Zdrowo - EKO Quchnia

  • Pysznie - EKO Quchnia

  • Ekologicznie - EKO Quchnia

  • To EKO Quchnia

Sklep Eko Quchnia: otwarc [...]

Dokładnie 2 miesiące temu mój blog obchodził swoje 1-sze urodziny, niebawem zaś urodzi się moje drugie „dziecko” – sklep internetowy Eko Quchnia. O planach jego uruchomienia pisałam już jakiś czas temu TUTAJ. Na opóźnienie otwarcia sklepu złożyło się wiele czynników, […]

Pszenny chleb dla leniwyc [...]

Jest to bardzo łatwy chleb nie wymagający od nas wiele pracy, a jedynie nieco cierpliwości przeznaczonej na oczekiwanie na wyrośnięcie zaczynu. W sam raz dla początkujących piekarzy, bo właśnie chleby na mące pszennej i drożdżach praktycznie zawsze się udają. Mąka […]

Pani Marchewka

Marchewka należy do takich warzyw, dzięki którym potrawy z ich udziałem cieszą nie tylko podniebienie ale również oko. Nie ma chyba bardziej radosnego i pogodnego koloru niż pomarańczowy. W zasadzie marchewkę można dodać do wszystkiego. Do zup, sosów, sałatek, surówek […]

Pełnoziarnista EKO pizza

Na pytanie jakie danie kojarzy nam się z Włochami, większość z nas odpowie zapewne: pizza (ewentualnie spaghettiJ). Jednakże nie każdy wie, że twórcą pizzy był nie Włoch a Grek. Właśnie w starożytnej Grecji zaczęto po raz pierwszy wypiekać płaskie placki […]

Podsumowanie akcji :"Slow [...]

Akcja „Slowfood czyli stop fastfoodyzacji” dobiegła końca już jakiś czas temu. Pora więc na podsumowanie. Liczny udział i wiele ciekawych przepisów świadczy o tym, że mimo „szybkich” czasów w jakich żyjemy, potrafimy zwolnić i cieszyć się smakiem naturalnych, tradycyjny potraw […]

...