Eko Quchnia

zdrowo, pysznie i ekologicznie…

poniedziałek, 24 maj 2010
by Edyta
0 comments

Piękna na lato – czyli ekologiczne ziarna zbóż jako kosmetyk

Ziarna zbóż to nie tylko podstawa do zrobienia mąki na chleb i inne wypieki. To również łatwo dostępne środki służące do wyrobu kosmetyków. Nie poddawane obróbce pełne ziarno owsa, jęczmienia i żyta dostarczają organizmowi dużo cennego białka, witamin: E oraz … Continue reading

niedziela, 23 maj 2010
by Edyta
1 Comment

Moje Podlasie – video

Ponieważ pochodzę z pięknego Podlasia, chciałabym na łamach Eko Quchni przedstawić film promujący to województwo. Pokazuje on nie tylko walory przyrodnicze regionu i mieszankę kulturową ale również nasze regionalne, tradycyjne jadło min: kindziuka, sękacza, ogórki narwiańskie oraz żubrówkę. Serdecznie zapraszam … Continue reading

wtorek, 11 maj 2010
by Edyta
0 comments

Nie marnuj jedzenia!

Przyznaję, kiedyś dość często mi się to zdarzało: idę do sklepu, kupuję np.  jogurt naturalny. Zachodzę do domu, otwieram lodówkę, a tam dwa otwarte, do połowy zjedzone jogurty…A wystarczyło zajrzeć do lodówki przed wyjściem do sklepu, zrobić listę zakupów…Zapobiegło by … Continue reading

sobota, 8 maj 2010
by Edyta
0 comments

Światowy Dzień Sprawiedliwego Handlu

Dziś, czyli 8 maja 2010 już po raz dwudziesty na świecie, a czwarty w Polsce obchodzony jest Światowy Dzień Sprawiedliwego Handlu. Światowy Dzień Sprawiedliwego Handlu jest inicjatywą Światowej Organizacji Sprawiedliwego Handlu (WFTO), wspieraną przez tysiące obywateli, producentów konsumentów, organizacje Sprawiedliwego … Continue reading

czwartek, 6 maj 2010
by Edyta
3 Comments

Czeremcha i domowy, razowy makaron

W tym roku majówka wyjątkowo krótka i chłodna. Jednak ciągle jeszcze czuję zapach wilgotnego lasu i słodkiej czeremchy której gałązkę pozwoliłam sobie skraść i postawić w kuchni W oczekiwaniu na typowo majową pogodę, kiedy to w końcu będzie można zorganizować … Continue reading