środa, 27 lip 2011
by Edyta
1 Comment
Uwielbiam świeże zioła, najbardziej te z własnego ogródka. Chociaż zimą, te z doniczki też nie mają się co równać z suszonymi. Dlaczego? Wystarczy prosty eksperyment: połóżcie na jednej dłoni suszoną bazylię, a na drugiej jej świeżo zerwane, zielone listki. Ich … Continue reading
środa, 20 lip 2011
by Edyta
0 comments
Zupę „trzy strączki” gotuję w dwóch wersjach: zimowej i letniej. Jak sama nazwa wskazuje, podstawowymi składnikami tych zup są warzywa strączkowe. W zimowej wersji jest to u mnie fasola, ciecierzyca i czerwona soczewica, latem zaś wykorzystuje do jej ugotowania sezonowych … Continue reading
środa, 13 lip 2011
by Edyta
0 comments
Robię porządki w kuchennych szafkach. Już nie długo czeka nas przeprowadzka, to też powoli zaczynam wyjmować, segregować, wyrzucać niepotrzebne rzeczy i jak to zwykle bywa przy takich okolicznościach, dziwię się sama sobie: skąd tu tyle wszystkiego? Tych wszystkich pozaczynanych i … Continue reading
niedziela, 10 lip 2011
by Edyta
0 comments
Zdałam sobie ostatnio sprawę ,że na Eko Quchni nie było jak dotąd żadnego przepisu z bobem w roli głównej. Doprawdy nie wiem jak mogło do tego dojść. W końcu to mój ulubiony strączek. W zeszłym roku namówiłam rodziców na posadzenie … Continue reading
wtorek, 5 lip 2011
by Edyta
1 Comment
Co może być lepszego na zimny, deszczowy, lipcowy dzień? Miseczka ciepłej, pysznej zupy oczywiście. Ostatnio nie mogę się uwolnić od kalafiorów. Właśnie o tej porze roku są one najsmaczniejsze. Bielutkie, bez żadnych plamek, twarde i chrupiące. A do tego poniżej … Continue reading