Wykwintna kasza gryczana
Gryczana to obok jaglanej i pęczaku moja ulubiona kasza, ale już nie raz na EkoQuchni wspominałam o moim wielkim uczuciu do kasz różnej maści i nie od dziś wiadomo że bez kaszy co najmniej 3 razy w tygodniu żyć nie […]
Archiwum miesięczne: luty 2012
Zielona soczewica, szpina [...]
Odkąd znalazłam przepis na tę zapiekankę na blogu Susan Voisin, zaczęłą ona gościć na naszym stole bardzo często. To wspaniałe, smaczne danie w sam raz na zimę. Jest bardzo pożywne i sycące. W minioną niedzielę pokrzepiła nas po przejażdżce na […]
Bakaliowe krówki z karob [...]
Kiedy byłam po raz pierwszy w Chorwacji, moją uwagę zwróciły dziwne strąki leżące pod drzewami na polu namiotowym na którym się zatrzymaliśmy. Nazbierałam ich całą torbę, z zamiarem wykorzystania do celów dekoracyjnych. Dopiero całkiem nie dawno dowiedziałam się że owe […]
Pomarańczowy kisiel z ta [...]
Na zewnątrz siarczysty mróz, a ja chcę Was dziś przenieść do terenów trochę cieplejszych, a mianowicie do tropikalnej Ameryki Południowej, gdzie uprawiany jest maniok. Roślina ta dla mieszkańców tamtych obszarów jest tym, czym dla nas ziemniak. Jej pełne skrobi bulwy […]
Kobieteria na Warsztat 2
Wszystkie panie, dziewczyny, mamy, żony, córki… z Białegostoku, Podlasia, ale i nie tylko, zapraszamy na kolejną edycję warsztatów, zajęć i spotkań zorganizowanych specjalnie dla Was: „Kobieteria na Warsztat 2”. To drugi już cykl spotkań ze specjalistkami i entuzjastkami z różnych […]