Moja kuchnia przypomina ostatnio małą szklarenkę. Na Wszystkich półkach stoją tacki, słoiczki lub kiełkownice a w nich będące na różnym etapie rozwoju kiełki. A wszystko za sprawą zbliżających się wiosennych warsztatów które poprowadzę juz w najbliższą sobotę w Białymstoku. Marzec […]
Z okazji Pierwszego Dnia Wiosny, zapraszam serdecznie na wspólne, wiosenne gotowanie w kameralnym gronie i miłej atmosferze. Na warsztacie porozmawiamy o tym co jeść na wiosnę aby wygrać z wiosennym przesileniem i dostarczyć organizmowi po zimie odpowiednią dawkę witamin i […]
Śniadanie jak wiadomo jest bardzo ważnym, jeśli nie najważniejszym posiłkiem dnia, o czym pisałam już kiedyś TUTAJ. Dlaczego? Dla tych, którym nie chce się klikać, przypomnę: nasz żołądek właśnie rano, między 7 a 9 pracuje najbardziej wydajnie. Wszystko co zjemy […]
Na jednym z wykładów dotyczących zdrowego odżywiania i szeroko pojętego zdrowego stylu życia usłyszałam zdanie, a właściwie pytanie które dało mi dużo do myślenia: Czy zjadłabyś swój krem do twarzy? Czy wypiłabyś swoje mleczko do demakijażu? Może i bym zjadła, […]
Dziś chciałabym napisać parę zdań o godnych polecenia książkach kulinarnych, moich najnowszych nabytkach. Niektóre są ze mną już od Świąt Bożego Narodzenia i od ich ukazania minęło już parę miesięcy jednak, ciągle jeszcze można je zaliczyć do „ciepłych” pozycji. Nie […]
Pierwszym symptomem nadchodzącej wiosny jest u mnie zwiększona chęć na surówki. Na stole w coraz większej ilości pojawia się różnego rodzaju zielenina. Coraz bardziej budzi się też we mnie tęsknota za truskawkami, malinami, jagodami czy agrestem prosto z działki. Ale […]