zdrowo, pysznie i ekologicznie…

  • slide99

  • Zdrowo - EKO Quchnia

  • Pysznie - EKO Quchnia

  • Ekologicznie - EKO Quchnia

  • To EKO Quchnia

Tarta z kiszoną kapustą

Zakupiłam jakiś czas temu 3 kilogramowe wiaderko kiszonej kapusty. Najlepszej na świecie bym  rzekła, bo z Kruszewa, sławnego nie tylko z najlepszych kiszonych ogórków (pamiętacie mój wpis? Jeśli nie zapraszam TUTAJ) ale również z wyrobu doskonałej kiszonej kapusty. Towarzyszy mi […]

Po weekendowa zupa z ciec [...]

W poniedziałek musi być zupa i basta! Po pierwsze po to, aby oczyścić trochę lodówkę po weekendzie, po drugie żeby przepchać trochę jelita po weekendowym łakomstwie. Tak więc co znalazłam dziś w mojej lodówce po weekendowych szaleństwach? Miseczkę ciecierzycy z […]

Marchewkowe żelki na II  [...]

Geek Girls Carrots. Nazwa na której zawsze łamie sobie jezykJ a co oznacza? Geek Girls Carrots to społeczności kobiet kochających nowe technologie. Misją społeczności jest promowanie kobiet w IT, networking, rozwój zawodowy oraz dążenie do zwiększania udziału płci pięknej w branżach związanych z nowymi technologiami. GGC […]

Bigos z brukselki

W listopadowe, szaro – bure dni, kiedy nawet gotować się nie chce, lubię mieć pod ręką zapas sycącego, jednogarnkowego dania. Potrawy, którą po przyjściu z pracy wystarczy podgrzać, nałożyć do miseczki i grzejąc dłonie, delektować się krzepiącym, intensywnym smakiem…

Twarożek z migdałów

Ponad 10 lat temu, kiedy zaczynałam studia, podjęłam ważną decyzję: przestaje jeść mięso, zostaje wegetarianką! Rodzice nie byli zachwyceni, a ja byłam zmuszona nauczyć się gotować i to gotować bez krztyny mięsa.  W tamtych czasach nie było to jednak łatwe. […]