zdrowo, pysznie i ekologicznie…

  • slide99

  • Zdrowo - EKO Quchnia

  • Pysznie - EKO Quchnia

  • Ekologicznie - EKO Quchnia

  • To EKO Quchnia

Orkiszowe buchty z powid [...]

Zimą las jest magiczny. Niesamowita cisza pozbawiona śpiewu ptaków wydaje się być nienaturalna, jakby zatrzymał się czas… Ta cisza ma dla mnie działanie terapeutyczne. Uspakaja, a jednocześnie dodaje energii na następny tydzień. Uwielbiam zimowe spacery po lesie. Szczególnie wtedy, kiedy […]

Kofty jaglane z kozim ser [...]

Kofta to nie tylko Krystyna, znana polska pisarka To również, a może przede wszystkim mięsna kulka, przygotowywana głównie z mięsa wołowego lub jagnięcego, smażona na głębokim oleju lub pieczona na ruszcie. Danie bardzo popularne w kuchni Bliskiego Wschodu. Bardzo popularne […]

Kokosowa serniko - szarlo [...]

Przeżywałam ostatnio poważy brak weny kulinarnej. Podczas poszukiwania inspiracji w książkach kulinarnych, natknęłam się na zapomnianą przeze mnie, wspaniałą skarbnicę przepisów z kaszą i ryżem w roli głównej, czyli książkę Marioli Białołędzkiej „Zaskakująca kasza i ryż”. Odruchowo otworzyłam  ją na […]

Ziołowy syrop na kaszel  [...]

Nowy rok przywitał mnie drapiącym kaszlem i kapiącym nosem. Co robi  normalny człowiek w takiej sytuacji?  Przeszukuje zasoby swojej apteczki lub leci do apteki po odpowiednie specyfiki. Niestety (albo i stety) ja do aptek i wszelkiego rodzaju pigułek czuję ogromną […]