zdrowo, pysznie i ekologicznie…

  • slide99

  • Zdrowo - EKO Quchnia

  • Pysznie - EKO Quchnia

  • Ekologicznie - EKO Quchnia

  • To EKO Quchnia

precel-min

Pełnoziarniste precle orkiszowe z kminkiem

Zapraszam Was dziś na ciąg dalszy relacji z mojego testowania Speedcooka. Tym, co w owym urządzeniu ujęło mnie najbardziej jest możliwość przygotowania z jego pomocą różnego rodzaju chleba, bułeczek lub precelków,  od zera czyli od… ziarenka! To wielofunkcyjne  urządzenie bez […]

bioporadnik-min

Ekologiczny konkurs z wyd [...]

Ekologicznym stylem życia „zaraża się” coraz więcej osób. ”Eko” wkrada się w coraz to nowe dziedziny życia.  Częściej sięgamy po ekologiczne produkty, dbamy o środowisko, oszczędzamy energię, segregujemy śmieci i co najważniejsze wiemy dlaczego jest to takie ważne. Wszystkie „ekozakrecone” […]

kulki-z-spirulina-min

Wyniki konkursu z Delikat [...]

Pierwszy urodzinowy konkurs za nami. Muszę przyznać że to wielka przyjemność mieć świadomość, że nie tylko ktoś z własnej nie przymuszonej woli czyta twoje posty, ale również testuje przepisy, wciela do swojego codziennego jadłospisu i jeszcze dziękuję że pomogły urozmaicić, […]

zupa-z-soczewicy-2

Mój "kulinarny portret"  [...]

„Kulinarne portrety” są cyklem krótkich filmów prezentujących sylwetki  kulinarnych bloggerów z Podlasia. Pomysłodawcą i wykonawcą tego pozytywnego projektu jest Wojtek Oksztol, który postanowił pokazać światu kulinarną blogosferę  Białegostoku i okolic która rozwija się prężnie… Jako pierwsi zaprezentowali się  na filmie […]

gol-min

Gołąbki z kaszą jaglan [...]

  Od kilku dni mam przyjemność testować wielofunkcyjne urządzenie, lub jak kto woli  robota kuchennego o wiele mówiącej nazwie Speedcook. Jest naprawdę szybki i wygodny a oprócz funkcji miksowania, ubijania, wyrabiania ciasta drożdżowego, szatkowania, mielenia i wielu innych,  posiada  również […]

fasziem1

Ziemniaki, fasola i kapus [...]

Wyrafinowane przyprawy, zaskakujące połączenia składników… nie raz na głowie stajemy aby przygotować ciekawe, oryginalne danie które zaskoczy domowników lub gości.  A jednak czasem okazuje się, że  nawet zestawienie pospolitych i nieciekawych składników, przygotowane w nieprzyzwoicie prosty sposób może sprawić , […]

ciasteczka-min

Karnawałowe ciasteczka z [...]

Ostatnia sobota karnawału upłynęła mi pod znakiem podróży. Pobudka o 3 rano,  potem kierunek Lublin. Zaliczenie 4 egzaminów, po czym powrót do domu tego samego dnia.  Kiedy wróciłam późnym popołudniem, nie w głowie mi była  zabawa i imprezowanie. Marzyłam tylko […]

placuszki-min

Placuszki ze słodkich zi [...]

 Miałam ostatnio piękny sen. Na kolacji gościłam u samej Sophie Dahl. A cóż innego mogła mi podać ta piękna niewiasta jak nie moje ukochane placuszki z patatów czyli słodkich ziemniaków, przepis na które jest obok przepisu na chlebek bananowy moim […]

pietruszka-min

Niesamowita pietruszka

Ludzie dzielą się podobno na tych, którzy posypują zupę świeżym koperkiem  oraz tych, którzy z lubością dodają do niej natkę pietruszki. Tak się składa że należę do tej drugiej grupy, chociaż żadną zieleniną w zupie nie pogardzę. Chciałabym dziś jednak […]