zdrowo, pysznie i ekologicznie…

  • slide99

  • Zdrowo - EKO Quchnia

  • Pysznie - EKO Quchnia

  • Ekologicznie - EKO Quchnia

  • To EKO Quchnia

dyniowo-kokosowa-min

Dynia w trzech odsłonach

Ponieważ jesienią dzień bez DYNI to dzień stracony, dziś mam dla Was aż trzy przepisy na to zacne warzywo. Będzie coś słodkiego, coś  na obiad oraz coś do picia:) Dynia obrodziła w moim ogrodzie  wyjątkowo obficie tego roku, a  na […]

5a

Wszystkie smaki Lublina - [...]

W Lublinie dane mi było być kilka krotnie w tym roku, jednakże dopiero tym razem miałam okazje poznać jego prawdziwy smak;). A wszystko działo się w pierwszy weekend września,  w ostatni tak piękny, pełen słońca weekend tego lata. Lublin to […]

jablko-pieczone-min

Pieczone, nadziewane jab [...]

Robię w głowie listę pozytywnych aspektów jesieni: grzybobranie, rykowisko, odloty żurawi, sezon na dynie i śliwki, poobiednie drzemki pod kocykiem (na które latem szkoda czasu),  długie wieczory filmowe z grzańcem, porządki w starych zdjęciach, wywoływanie nowych z wakacji…  Trochę się […]

kartoflanka-z-rydzami-min

Kartoflanka z rydzami i r [...]

Czy wiedzieliście że olej rydzowy nie ma praktycznie nic wspólnego z pysznym grzybem zwanym rydzem? Ja dowiedziałam się o tym dopiero niedawno, podczas Europejskiego Festiwalu Smaku w Lublinie. Na Zielonym Targu na Błoniach jednym ze stoisk było stoisko  kampanii „Trzy […]

wegeburger=min

Moda na wegańskie burge [...]

Była moda na zielone szejki, teraz  mamy wielkie boom na wege burgery. I bardzo dobrze bo to kolejna  zdrowa moda pokazująca, że wszystko co smaczne i niezdrowe ma swój zdrowy i równie smaczny roślinny zamiennik. Tej modzie poddałam się również […]

SONY DSC

Weekendowe warsztaty z Ek [...]

Zapraszamy serdecznie na pierwsze, weekendowe warsztaty kulinarne zdrowego gotowania z EkoQuchnią,  do „Ptasiego Radia” – przepięknie położonego w Czarnej Wsi Kościelnej gospodarstwa agroturystycznego. Warsztaty kierujemy do wszystkich tych, którzy chcieliby jeść zdrowo i lekko, a jednocześnie smacznie, a nie wiedzą […]