niedziela, 9 paź 2011
by Edyta
0 comments
Nieco spóźnione ale w końcu są. Wyniki słodkiego konkursu z Polską Różą. Dziękuję za wszystkie nadesłane przepisy. Wybór trzech najciekawszych nie był prosty, gdyż wszystkie były ciekawe. Najciekawsze wydały mi się jednak…
czwartek, 15 wrz 2011
by Edyta
0 comments
Konkurs nawiązuje do wczorajszego artykułu o tradycyjnych konfiturach i innych owocowych przetworach. Ja najbardziej lubię długo smażone powidła śliwkowe których nauczyłam się robić od babci. A jakie są Wasze ulubione, tradycyjne przetwory owocowe?…
środa, 27 lip 2011
by Edyta
1 Comment
Uwielbiam świeże zioła, najbardziej te z własnego ogródka. Chociaż zimą, te z doniczki też nie mają się co równać z suszonymi. Dlaczego? Wystarczy prosty eksperyment: połóżcie na jednej dłoni suszoną bazylię, a na drugiej jej świeżo zerwane, zielone listki. Ich … Continue reading
wtorek, 21 wrz 2010
by Edyta
1 Comment
Chutney i relish to słodko – kwaśne sosy wywodzące się z kuchni azjatyckiej, doskonale nadające się jako dodatki do dań mięsnych, rybnych lub makaronowych. Jestem zwolenniczką takich własnoręcznie zrobionych sosów i właśnie teraz, we wrześniu staram się wykorzystać dostępne jeszcze … Continue reading
poniedziałek, 13 wrz 2010
by Edyta
2 Comments
Dziś przedstawiamy jeden z nadesłanych przepisów w ramach konkursu „Pora na eko przetwora”. Właściwie będzie to pięć przepisów których głównym bohaterem będzie rokitnik. Roślina przez wielu uważana jedynie za roślinę ozdobną. Tymczasem okazuje się, że ma wspaniałe właściwości i można … Continue reading