zdrowo, pysznie i ekologicznie…

  • Zdrowo - EKO Quchnia

  • Pysznie - EKO Quchnia

  • Ekologicznie - EKO Quchnia

  • To EKO Quchnia

"Wiosna w kuchni Pięciu Przemian" - recenzja ksi [...]

Po długich oczekiwaniach w końcu przyszła: WIOSNA!  A z nią zmiany, zmiany, i jeszcze raz zmiany. Również w kuchni. Wiosna to kiełki, świeże warzywa i zioła: szczypiorek, sałata i rzodkiewka, lżejsze i delikatne zupy, warzywa gotowane na parze… A może […]

Recenzja Speedcooka oraz  [...]

Kiedy parę miesięcy temu zobaczyłam u koleżanki podobny robot kuchenny poczułam ukłucie zazdrości i rozmarzyłam się: jak cudownie byłoby mieć takie wielofunkcyjne urządzenie, dzięki któremu  mogłabym powyrzucać  szereg piętrzących się w mojej malutkiej kuchni przyrządów: malakser, blender, maszynkę do mielenia, […]

Chrup, chrup przy książ [...]

Dziś chciałabym napisać parę zdań o godnych polecenia książkach kulinarnych, moich najnowszych nabytkach. Niektóre są ze mną już od Świąt Bożego Narodzenia i od ich ukazania minęło już parę miesięcy jednak, ciągle jeszcze można je zaliczyć do „ciepłych” pozycji. Nie […]

Książki na jesienne wie [...]

Jesień. Chociaż w lesie i parku jest teraz naprawdę pięknie, coraz krótsze dni, deszcz i chłód nie sprzyjają popołudniowym spacerom. Dlatego pora ta jest dla mnie doskonałym momentem aby zapełnić półki z książkami nowymi pozycjami i  nadrobić zaległości w czytaniu. […]

"Kuchnia organiczna. Pros [...]

Na książkę tę trafiłam zupełnie przypadkiem. Kiedy weszłam na oficjalną stronę tej pozycji, stwierdziłam że muszę ją mieć, przede wszystkim dlatego, że polskich książek o żywności ekologicznej i organicznej jest bardzo niewiele, a jak się potem dowiedziałam, „Kuchnia organiczna…” autorstwa […]

Produkty Fair Trade w TES [...]

Wczoraj, czyli 14 maja, już po raz dwudziesty pierwszy na świecie, a piąty w Polsce obchodzony był Światowy Dzień Sprawiedliwego Handlu. Z tej okazji w wielu polskich miastach organizowane były w sobotę, a w niektórych również dzisiaj, przeróżne wydarzenia artystyczne […]

Jak jeść? Poradnik kons [...]

Na pewno wielu z Was zadaje sobie to pytanie: co jeść? Masło czy margarynę? Surowe czy gotowane? Węglowodany czy tłuszcze?  Te pytania chodzą nam po głowie i mimo że napisano na ten temat wiele publikacji, swoje zdanie wyrażało wielu ekspertów, […]

Kosz "Ovetto" - segregacj [...]

Każdy kto segreguje opady w domu na pewno spotkał się z tym problemem: jak upchnąć  w szafce pod zlewem 3 duże kubły? No i w tym momencie dobre  chęci dbania o środowisko często nam opadają. Inny problem z którym osobiście […]

Herbatka cynamonowo-mięt [...]

Kupiłam ją jakiś czas temu aby wzbogacić swoje herbaciane zasoby i zupełnie o niej zapomniałam. Od kilku dni stała się moim sprzymierzeńcem w walce z objawami poświątecznego przejedzenia…

"Sztuka bycia zdrowym" -  [...]

„Sztuka bycia zdrowym” jest naturalną kontynuacją idei przedstawianych w poprzednich dziełach Wattlesa (światowym bestsellerze”Sztuka wzbogacania się”). Tym razem autor jednak skupia się na sposobach, które pomogą Ci PRZYCIĄGNĄĆ i ZACHOWAĆ ZDROWIE na długie lata Twojego życia. Wszyscy przyzwyczailiśmy się do […]

Piękna na lato - czyli e [...]

Ziarna zbóż to nie tylko podstawa do zrobienia mąki na chleb i inne wypieki. To również łatwo dostępne środki służące do wyrobu kosmetyków. Nie poddawane obróbce pełne ziarno owsa, jęczmienia i żyta dostarczają organizmowi dużo cennego białka, witamin: E oraz […]

Prawdziwy rosół i stare [...]

Od pewnego czasu namiętnie przeglądam serwisy aukcyjne w poszukiwaniu starych książek kucharskich. Fascynują mnie te pożółkłe kartki,  szczegółowe ilustracje lub czarno – białe zdjęcia, np. z etapami sporządzania francuskiego ciasta lub ściąganie skóry z zająca. Ciekawe są porady dla młodych […]

"Przez żołądek do sukc [...]

Wydawało mi się że o zdrowym odżywianiu wiem prawie wszystko. Nie są  mi też obce wszelkie „kruczki” i tajemnice  na temat tego co jemy, chemicznych dodatków, ich działania na organizm itp. Od paru już lat staram się zgłębiać ten temat. […]