Przyznam się do czegoś. Nie lubię Świąt i czekam aż w końcu będzie po wszystkim. Aż spakuję trochę rzeczy i wyjedziemy do pięknej, drewnianej chatki na końcu świata i przywitamy Nowy Rok. Myślę że nie jestem w tym osamotniona i […]
Mak, rodzynki i orzechy to nieodłączne atrybuty Świąt a szczególnie Wigilii. Spośród dwunastu potraw wigilijnych przynajmniej jedna powinna być z makiem, gdyż według tradycji ma on przynieść gospodarstwu dostatek. Mak symbolizuje ponad to płodność i urodzaj, na wszelki wypadek warto […]
Święta to na szczęście nie tylko gorączka zakupów i dylematy związane z prezentami. To przede wszystkim feria zapachów które czynią ten czas niezmiernie przyjemny. Gdybym wybrać miała najprzyjemniejszy zapach kojarzący się ze Świętami miałabym poważny dylemat, jednak w pierwszej trójce […]
Faszerowane jajka to potrawa która często gości na Wielkanocnym stole. W moim rodzinnym domu najczęściej były to jajka w skorupkach faszerowane nadzieniem z pieczarek, smażonej cebulki, boczku, gotowanych żółtek oraz natki pietruszki. Ja zaproponuję Wam dzisiaj jajeczka bardziej zdrowe, wiosenne […]