niedziela, 29 sty 2012
by Edyta
3 Comments
Macie swój sprawdzony sposób na zimową chandrę? Mój to od pewnego czasu bieganie. Po części pod wpływem audycji „biegam bo lubię” emitowanej w radiowej „trójce”, po części za sprawą męża który zakupił mi super buty do biegania i zachęcił do … Continue reading
środa, 20 lip 2011
by Edyta
0 comments
Zupę „trzy strączki” gotuję w dwóch wersjach: zimowej i letniej. Jak sama nazwa wskazuje, podstawowymi składnikami tych zup są warzywa strączkowe. W zimowej wersji jest to u mnie fasola, ciecierzyca i czerwona soczewica, latem zaś wykorzystuje do jej ugotowania sezonowych … Continue reading
niedziela, 10 lip 2011
by Edyta
0 comments
Zdałam sobie ostatnio sprawę ,że na Eko Quchni nie było jak dotąd żadnego przepisu z bobem w roli głównej. Doprawdy nie wiem jak mogło do tego dojść. W końcu to mój ulubiony strączek. W zeszłym roku namówiłam rodziców na posadzenie … Continue reading
czwartek, 9 cze 2011
by Edyta
0 comments
Od kilku już dni towarzyszy nam typowo wakacyjna aura. Grzechem byłoby zostać w weekend w tak piękną pogodę w mieście. W zeszłą niedzielę wybraliśmy się na krótką wycieczkę do Białowieży i Białowieskiego Parku Narodowego. Kiedy z nieba żar się leje, … Continue reading
sobota, 28 maj 2011
by Edyta
3 Comments
Maj już sie kończy, a ja się właśnie zorientowałam, że na Eko Quchni nie umieściłam jeszcze żadnego przepisu ze szparagami. Dlatego dziś szybki przepis na sałatkę z kaszą jaglaną i szparagami. Szparagi nie grają tu co prawda „pierwszych skrzypiec”, ale … Continue reading
sobota, 21 maj 2011
by Edyta
1 Comment
„Kolor zielony jest pierwotnym i najbardziej chyba znanym symbolem nadziei. Harmonia, natura i uczucie spełnienia. Osoby lubiące kolor zielony to ludzie przyjaźni i bezkonfliktowi, stali w uczuciach i ceniący spokój. Lubią stałe związki i stabilizację. Jasna zieleń oznacza wierność i … Continue reading
niedziela, 1 maj 2011
by Edyta
4 Comments
Witam po świątecznej przerwie. Miniony tydzień upłyną mi pod znakiem obżarstwa. Najpierw świątecznego a potem urlopowego, chociaż to drugie jest w pełni usprawiedliwione: po wielogodzinnych wędrówkach po Ojcowskim Parku Narodowym apetyt dopisywał. Kończyliśmy więc zapakowane przez rodziców resztki ciast, pysznych … Continue reading
czwartek, 7 kwi 2011
by Edyta
0 comments
Na pewno znacie ten scenariusz: Wstajecie rano głodni jak wilk, zaglądacie do lodówki, a tam jedna wielka pustka. A ochota na coś pysznego jeszcze większa. W tym przypadku wystarczy jeszcze raz dokładnie przeszukać kuchnię i trochę pokombinować. Kiedy po raz … Continue reading
czwartek, 24 lut 2011
by Edyta
3 Comments
Zapomniane, niedoceniane, wyparte przez ziemniaki, biały ryż i makaron… Dziś, przy okazji przepisu na gołąbki z kaszą i grzybami trochę więcej o kaszach. Jaglana, gryczana, jęczmienna, kukurydziana – rodzajów jest wiele a każdy ma wspaniałe walory odżywcze, mnóstwo witamin, minerałów … Continue reading
czwartek, 10 lut 2011
by Edyta
3 Comments
Zupełnie na chwilę wpadła do nas wiosna. Czułam ją podczas niedzielnego spaceru w zapachu ziemi, w typowo wiosennych odgłosach sikorek. I od razu zatęskniłam do zieleni. Silny wicher wiejący przez ostatnie dni znowu przywiał zimę. Na szczęście w kuchni wszystko … Continue reading