zdrowo, pysznie i ekologicznie…

  • slide99

  • Zdrowo - EKO Quchnia

  • Pysznie - EKO Quchnia

  • Ekologicznie - EKO Quchnia

  • To EKO Quchnia

"Przez żołądek do sukc [...]

Wydawało mi się że o zdrowym odżywianiu wiem prawie wszystko. Nie są  mi też obce wszelkie „kruczki” i tajemnice  na temat tego co jemy, chemicznych dodatków, ich działania na organizm itp. Od paru już lat staram się zgłębiać ten temat. […]

Wakacyjne menu bez chemii

Wakacje powoli dobiegają końca. Ale pewnie wielu z Was ma jeszcze przed sobą wakacyjne wojaże. A czym się żywimy podczas wakacyjnych wyjazdów?  Zależy to w dużej mierze od zasobności naszego portfela. Możemy stołować się w restauracjach lub zabrać do plecaka […]

Czytaj etykiety!

Często kupując jakiś produkt czytamy na etykiecie „bez konserwantów!” Producent zachęca nas do jego kupna sugerując, że jest bezpieczniejszy i bardziej „prozdrowotny” . Jednak konserwanty to nie jedyne chemiczne dodatki do żywności.

Czy mleko to trucizna? -  [...]

Przemysł mleczarski zarabia na swoich wyrobach ogromne pieniądze. Kampanie reklamowe przekonują nas do spożywania mleka gdyż to „samo zdrowie”. Ale jak naprawdę jest z tym nabiałem? Czy zdajesz sobie sprawę z tego, że masowo produkowane mleko to jedynie wyjałowiony biały […]

Dodatki do wędlin

Tekst: Roman Wieczorkiewicz W przeszłości przy wytwarzaniu wędlin stosowano jedynie sól, saletrę i przyprawy. Obecnie lista stosowanych i dozwolonych dodatków liczy kilkaset pozycji. Skąd taka popularność dodatków? Przyczyną popularności dodatków jest pośpiech. Kiedyś świnia żyła dłużej, obecnie tuczniki średnio żyją […]

Żywność przetworzona

               Wśród naszych niektórych znajomych uchodzimy za dziwaków. Produkty ekologiczne? Szkoda na nie kasy… Łączenie grup żywności, wstawanie wcześnie rano żeby przyrządzić świeży sok? Strata czasu… Czytanie etykiet na opakowaniach? Chemia w żywności? Od czegoś trzeba umrzeć… A po […]