Ponieważ jesienią dzień bez DYNI to dzień stracony, dziś mam dla Was aż trzy przepisy na to zacne warzywo. Będzie coś słodkiego, coś na obiad oraz coś do picia:) Dynia obrodziła w moim ogrodzie wyjątkowo obficie tego roku, a na […]
W Lublinie dane mi było być kilka krotnie w tym roku, jednakże dopiero tym razem miałam okazje poznać jego prawdziwy smak;). A wszystko działo się w pierwszy weekend września, w ostatni tak piękny, pełen słońca weekend tego lata. Lublin to […]
Robię w głowie listę pozytywnych aspektów jesieni: grzybobranie, rykowisko, odloty żurawi, sezon na dynie i śliwki, poobiednie drzemki pod kocykiem (na które latem szkoda czasu), długie wieczory filmowe z grzańcem, porządki w starych zdjęciach, wywoływanie nowych z wakacji… Trochę się […]
Czy wiedzieliście że olej rydzowy nie ma praktycznie nic wspólnego z pysznym grzybem zwanym rydzem? Ja dowiedziałam się o tym dopiero niedawno, podczas Europejskiego Festiwalu Smaku w Lublinie. Na Zielonym Targu na Błoniach jednym ze stoisk było stoisko kampanii „Trzy […]
Była moda na zielone szejki, teraz mamy wielkie boom na wege burgery. I bardzo dobrze bo to kolejna zdrowa moda pokazująca, że wszystko co smaczne i niezdrowe ma swój zdrowy i równie smaczny roślinny zamiennik. Tej modzie poddałam się również […]
Zapraszamy serdecznie na pierwsze, weekendowe warsztaty kulinarne zdrowego gotowania z EkoQuchnią, do „Ptasiego Radia” – przepięknie położonego w Czarnej Wsi Kościelnej gospodarstwa agroturystycznego. Warsztaty kierujemy do wszystkich tych, którzy chcieliby jeść zdrowo i lekko, a jednocześnie smacznie, a nie wiedzą […]