Jeśli zastanawiacie się ciągle nad sylwestrowym menu mam Wam dzisiaj fajną propozycje pochodzącą z wspominanej już na łamach Eko Quchni książki: „Przemytnicy groszku, marchewki i soczewicy”. Przepis powinien się spodobać szczególnie tym, którzy nie wyobrażają sobie imprezy bez wszelkiego rodzaju […]
Kupiłam ją jakiś czas temu aby wzbogacić swoje herbaciane zasoby i zupełnie o niej zapomniałam. Od kilku dni stała się moim sprzymierzeńcem w walce z objawami poświątecznego przejedzenia…
Mimo że Wigilia to wieczerza głównie przy potrawach postnych, czyli o niewielkiej zawartości tłuszczu i cukrów, jednak w każdym domu na wigilijnym stole gości zazwyczaj jakiś deser. W niektórych domach będą to kluski z makiem, w innych łazanki a jeszcze […]
Zapach cynamonu to dla mnie obok zapachu świerkowych igieł podstawowy zapach Świąt Bożego Narodzenia. Być może dlatego że od pewnego czasu korę cynamonu stosuję jako ozdobę choinkową, a może dlatego że kiedyś jednym ze świątecznych deserów w moim domu było […]
Dziś parę słów o moim ostatnim nabytku książkowym o przewrotnym tytule „Przemytnicy, groszku, marchewki i soczewicy. Autorami jest rodzina Szaciłło: Monika Mrozowska – Szaciłło (aktorka znana z „Rodziny zastępczej”), jej mąż Maciej i córeczka Karolina. Książka zadowoli przede wszystkim wegetarian […]
Ten kto wymyślił tę obelgę zapewne nie miał pojęcia jak szlachetnym warzywem jest burak. Ma tyle niesamowitych właściwości że nie wiem od czego zacząć. Może na początek wspomnę o tym że sok z buraka uratował mnie niedawno przed męczącym, suchym […]
Wczoraj, czyli 4 grudnia po raz drugi odbył się w Warszawie na terenie dawnej fabryki Norblin przy ul. Żelaznej 51/53 targ ekologiczny. Można tam było nabyć świeże owoce i warzywa, nabiał, pieczywo, przetwory, drób i mięso, bezpośredni od producentów, a […]