W ofercie Bioplanet pojawiła się nowa marka – Biominki. Są to ekologiczne przekąski dla najmłodszych i nie tylko, wśród których są np. żelki bez żelatyny i inne słodycze, ale też ekologiczne bakalie, chrupiące chipsy jabłkowe a także nerkowce! Nerkowce to […]
Soja – to od niej zaczynałam dawno temu swoją przygodę z wegetarianizmem. Z resztą pewnie nie tylko ja… Kotlety sojowe czyli tzw. „pumeksy”, kostka sojowa, soja po bretońsku czy pasztet sojowy z puszki. Były podstawą mojej diety. Cóż zrobić kiedy […]
Wraz z długim weekendem z impetem przyszło do nas lato. Przyroda bujnie kwitnie, pogoda dopisuje, a my chcąc bardziej z tą przyroda obcować chętniej jemy posiłki na świeżym powietrzu. Tak więc sezon piknikowy uważam za otwarty 🙂 W piknikowym koszyku […]
Lubię gotować ale słodkie wypieki nigdy nie były moją mocną stroną. Ze wszystkich ciast i ciasteczek najbardziej wychodzą mi muffinki i to je właśnie namiętnie produkuję, testując różnego rodzaju mąki i zmieniając dodatki w zależności od sezonu. Latem ulubioną wersją […]
Bioplanet to mój ulubiony producent żywności ekologicznej i chyba pierwszy po którego produkty sięgnęłam zaczynając swoją przygodę ze zdrowym odżywianiem. Nic dziwnego, w końcu na polskim rynku są już od 10 lat. Dlatego bardzo się ucieszyłam na możliwość współpracy z […]
Pamiętacie mój wpis z początku stycznia o postanowieniach noworocznych i moim dekalogu zdrowego stylu życia? Jednym z jego punktów jest: „Jedz ciepłe śniadania!” Ciepłe śniadanie to dla mnie świętość, jadam je również latem, ale to szczególnie zimą należy pamiętać, aby […]
Bananowiec – jedne ze smaczniejszych i prostszych ciast jakie często robię. Nie zależnie od tego czy ściśle się trzymam przepisu czy modyfikuję go dodając różne inne składniki, zawsze wychodzi doskonale. Dzięki temu przemycić w nim można różne zdrowe składniki. Tym […]
Czy Wam również się to zdarza? Przedponiedziałkowy brak pomysłu na obiad? Mimo że latem lubię jeść prosto a składników jest pod dostatkiem, czasem nachodzi mnie ochota na coś zupełnie nowego, ciekawego, czegoś czego jeszcze nie jadłam. Z pomocą ( już […]
Od dawna planowałam spróbować mąki kasztanowej. Nasłuchałam się o niej dużo dobrego. O tym że ma bardzo ciekawy smak, że dobrze się sprawdza w wypiekach bezglutenowych ponieważ ma konsystencję najbardziej zbliżoną do mąki pszennej. Że dobrze się rozpuszcza w płynach […]
To już postanowione. Trasa wyznaczona, przewodniki kupione. Jedziemy do Italii. Kraju o którym marzyłam od dawna. Kraju w którym ludzie czerpią niesamowitą radość z jedzenia, w którym kuchnia narodowa traktowana jest jako najlepsza na świecie, do kraju w którym powstał […]
Mąka kokosowa. Od dawna miałam na nią chrapkę ale dotychczas nie było mi dane jej spróbować. Aż do wczoraj, kiedy to w ramach współpracy ze sklepem ekozakupy.pl otrzymałam paczuszkę zawierającą m.in ten produkt właśnie. Uwielbiam smak kokosa. Mimo iż to […]
Dziś zapraszam Was na kolejne przepisy przygotowane w ramach współpracy ze sklepem z żywnością ekologiczną Free Delikatesy Ekologiczne. Tak jak obiecałam w poprzednim poście będą to wiosenne zupy, a z bogatej oferty sklepu wybrałam takie produkty które wspierają pracę narządów […]
Wszyscy uwielbiamy słodycze i nie możemy się bez nich obejść. Słodki to najbardziej przez nas pożądany smak. Według dietetyki TMCh, spośród wszystkich 5 smaków słodki jest najważniejszy, bo odżywia nas, wzmacnia, harmonizuje śledzionę i żołądek, rozluźnia. Należy do przemiany ziemi, […]