zdrowo, pysznie i ekologicznie…

  • Zdrowo - EKO Quchnia

  • Pysznie - EKO Quchnia

  • Ekologicznie - EKO Quchnia

  • To EKO Quchnia

Dieta zamiast in vitro

Banałem jest już dzisiaj stwierdzenie, że dieta wpływa na długowieczność, stan serca, ryzyko zachorowania na raka. Ale czy płodność też jest na liście? Odpowiedzią na to pytanie przez długi czas było ostrożne „być może”, oparte raczej na doświadczeniu naszych babek […]

Tydzień z ciecierzycą

Buszując po Internecie natrafiłam dziś na ciekawą stronkę Durszlak.pl. Jest to właściwie rodzaj wyszukiwarki i internetowej która w jednym miejscu skupia zgłoszone tam blogi kulinarne. Bardzo fajną  rzeczą na Durszlaku są akcje kulinarne organizowane przez blogerów. W związku z tym, […]

Kuchnia ekologiczna - pod [...]

Zakładam że wiosenne porządki masz już za sobą i twoja kuchnia lśni czystością. Dzisiaj sprawdzimy czy posiadasz odpowiednie dla ekologicznej kuchni wyposażenie które pomoże ci w przygotowaniu zdrowych, ekologicznych pozbawionych chemii posiłków.

Zakupy z eko torbą

Tekst: Mariusz Poraziński       Producenci oraz firmy, które bezpośrednio sprzedają towar klientom, prześcigają się w hasłach o najbardziej ekologiczną torbę czy reklamówkę, jednak nie do końca zwracają uwagę z jakiego materiału są one wyprodukowane. Obecnie pojawiło się bardzo wiele toreb […]

Dzień bez śmiecenia

Dziś, 11 maja – już po raz 3 obchodzony jest  „Dzień bez śmiecenia”. Dlaczego właśnie 11 maja? Ponieważ tego dnia 2001 roku Polski Parlament uchwalił pakiet ustaw wprowadzających system odzysku i recyklingu odpadów opakowaniowych.

Komosa ryżowa - Quinoa

Podczas mojej ostatniej wizyty w sklepie z żywnością ekologiczną wpadła mi w oko komosa ryżowa. Słyszałam o niej bardzo dużo dobrego i od dawna zamierzałam zakupić i przetestować jej wspaniałe właściwości. Główny walorem komosy ryżowej jest to, iż zawiera ona […]

Dzień Sprawiedliwego Han [...]

Jutro odbędzie sie Światowy Dzień Sprawiedliwego Handlu. Wydarzenia związane z tym dniem odbędą się w siedmiu polskich miastach: Warszawie, Krakowie, Wrocławiu, Toruniu, Łódzi, Gdańsku i Lublinie.

Płatki owsiane dobre na  [...]

Od kilku dni stosuję odmładzająco – upiększajacą kurację owsiankową. Na śniadanie zjadam  musli zwane surówką piękności, wieczorem przed snem robię peeling twarzy z płatków owsianych moczonych w wodzie. Wykorzystuję jak się da zalety płatków owsianych, a jest ich cała masa…

Kuchnia ekologiczna - wio [...]

Kuchnia ekologiczna to nie tylko kupowanie i spożywanie produktów ekologicznych. Jeśli chcesz zostać prawdziwym eko-kucharzem, zacznij od generalnych porządków swojej kuchni. Na początku parę rzeczy trzeba będzie wyrzucić. Dla niektórych może to być bolesne…

Wywar z opiekanych warzyw

     Ten wywar warzywny jest doskonała alternatywą dla kostek bulionowych, bulionów w proszku typu „Jarzynka” zawierających szkodliwy glutaminian sodu. Jest idealny dla osób będących na diecie niskosodowej. Najlepiej przygotować większą ilość tego wywaru aby zaoszczędzić czas później.