Pierwszy urodzinowy konkurs za nami. Muszę przyznać że to wielka przyjemność mieć świadomość, że nie tylko ktoś z własnej nie przymuszonej woli czyta twoje posty, ale również testuje przepisy, wciela do swojego codziennego jadłospisu i jeszcze dziękuję że pomogły urozmaicić, […]
Od kilku dni mam przyjemność testować wielofunkcyjne urządzenie, lub jak kto woli robota kuchennego o wiele mówiącej nazwie Speedcook. Jest naprawdę szybki i wygodny a oprócz funkcji miksowania, ubijania, wyrabiania ciasta drożdżowego, szatkowania, mielenia i wielu innych, posiada również […]
Ludzie dzielą się podobno na tych, którzy posypują zupę świeżym koperkiem oraz tych, którzy z lubością dodają do niej natkę pietruszki. Tak się składa że należę do tej drugiej grupy, chociaż żadną zieleniną w zupie nie pogardzę. Chciałabym dziś jednak […]
Kofta to nie tylko Krystyna, znana polska pisarka 🙂 To również, a może przede wszystkim mięsna kulka, przygotowywana głównie z mięsa wołowego lub jagnięcego, smażona na głębokim oleju lub pieczona na ruszcie. Danie bardzo popularne w kuchni Bliskiego Wschodu. Bardzo […]
Przeżywałam ostatnio poważy brak weny kulinarnej. Podczas poszukiwania inspiracji w książkach kulinarnych, natknęłam się na zapomnianą przeze mnie, wspaniałą skarbnicę przepisów z kaszą i ryżem w roli głównej, czyli książkę Marioli Białołędzkiej „Zaskakująca kasza i ryż”. Odruchowo otworzyłam ją na […]
Geek Girls Carrots. Nazwa na której zawsze łamie sobie jezykJ a co oznacza? Geek Girls Carrots to społeczności kobiet kochających nowe technologie. Misją społeczności jest promowanie kobiet w IT, networking, rozwój zawodowy oraz dążenie do zwiększania udziału płci pięknej w branżach związanych z nowymi technologiami. GGC […]
Ponad 10 lat temu, kiedy zaczynałam studia, podjęłam ważną decyzję: przestaje jeść mięso, zostaje wegetarianką! Rodzice nie byli zachwyceni, a ja byłam zmuszona nauczyć się gotować i to gotować bez krztyny mięsa. W tamtych czasach nie było to jednak łatwe. […]