Mleka roślinne, czyli jak "wydoic" migdały + fil [...]
Pierwsze skojarzenie ze słowem „mleko” to łaciata Mućka z obrzmiałymi wymionami. Według definicji którą znalazłam w moim podręczniku z Towaroznawstwa produktów spożywczych, mleko to „produkt naturalny uzyskiwany w procesie dojenia zdrowych zwierząt mlecznych, wytworzony w wyniku wydzielania gruczołów mlecznych” …Dalej […]