Eko Quchnia

zdrowo, pysznie i ekologicznie…

piątek, 22 kwi 2011
by Edyta
3 Comments

Majonez domowy

Wasze domy z pewnością świecą już czystością a okna oślepiają blaskiem :). Mazurki pewnie upieczone, żurek ugotowany…Ale jeśli  przypadkiem zabraknie Wam majonezu do jajek lub świątecznych sałatek, polecam zrobić go samodzielnie. Mój pierwszy domowy majonez powstał parę lat temu właśnie … Continue reading

wtorek, 19 kwi 2011
by Edyta
2 Comments

Zakwas na żurek

W tym roku bardziej niż zwykle cieszę się na zbliżające się święta Wielkanocne. Być może dlatego, że zapowiadają się wyjątkowo wiosennie. Roślinność się zieleni, ptaki śpiewają, jednym słowem przyroda budzi się do życia i napawa optymizmem. A w związku z … Continue reading