Moja tegoroczna wycieczka do Budapesztu odbyła się w ramach cyklicznych „babskich” wyjazdów, których celem jest nie tyle poznawanie zabytków i historii miasta (chociaż to poniekąd też), ale przede wszystkim poznawanie miasta pod względem kulinarnym, czyli jak to nazywamy „gastro turystyka” […]
Jakiś czas temu, a dokładnie w czerwcu tego roku wybrałam się z koleżankami do Berlina. Skuszone wieloma relacjami dotyczącymi niesamowitych wegańskich knajpek, ich mnogości i różnorodności nastawiłyśmy się na tzw. gastroturystykę czyli zaliczanie owych licznych wegańskich restauracji i delektowanie się […]
Lubię i to bardzo, dlatego po raz kolejny przyjęłam zaproszenie na Europejski Festiwal Smaku. Nieco ponad miesiąc temu spędziłam tam słoneczny wrześniowy weekend napawając się smakami i zapachami. Po raz kolejny też zostałam oczarowana wspaniałą atmosferą tam panującą. Europejski Festiwal […]
W Tarnobrzegu impreza Lata z Radiem odbywała się w chyba najbardziej jak dotąd malowniczym miejscu, nad pięknym Jeziorem Tarnobrzeskim. To prawdziwy raj dla amatorów kąpieli, opalania i żeglowania. W mieście tym wyjątkowo też dopisała nam pogoda: było pięknie i słonecznie, […]
W naszych wyjazdach na „Pora na pomidora” wielką frajdą jest nie tylko przekonywanie ludu że połączenie szpinaku i gruszki jest nie tylko super zdrowe ale i fantastycznie smakuje jako koktajl. Fajna jest również możliwość poznawanie nowych miejsc w Polsce. Kto […]
W tym roku sierpień przywitałam w Drezdenku – miasteczku o którym istnieniu do niedawna nie miałam pojęcia. Nic dziwnego – położone jest w końcu na przeciwnym krańcu Polski. Prosto z Bieszczad, gdzie spędzałam urlop, udałam się do tego niewielkiego, aczkolwiek […]
Statystyki są niepokojące. 2/3 diety przeciętnego Polaka stanowią produkty odzwierzęce. Wśród pozostałej części zarezerwowanej na produkty roślinne nie brakuje tych niezdrowych opcji: produktów z białej mąki pszennej, frytek czy chipsów. Świeże warzywa pojawiają się w naszym menu głównie pod postacią […]
Za każdym razem gdy jestem w Bieszczadach zachwycają mnie one czym innym. Kiedy byłam tam po raz pierwszy bezkonkurencyjne były połoniny i zapierające dech w piersiach, roztaczające się z nich widoki. Ostatni wyjazd w moje ukochane góry to fascynacja lasami. […]
W zeszły weekend opuściliśmy nasze ukochane Podlasie i udaliśmy się w równie piękny rejon Polski, a mianowicie do Krainy wąwozów lessowych. Kazimierz Dolny, chyba najbardziej urokliwe miasteczko tych terenów odwiedzaliśmy już parokrotnie i bez wątpienia jest to obowiązkowe do zaliczenia […]
Mój debiut na majowej edycji Restaurant Day, który miałam przyjemność współorganizować z kilkoma innymi blogerami kulinarnymi z Podlasia uważam za udany. Piękna pogoda, sceneria jak z bajki, no i co najważniejsze tłumy wygłodniałych spacerowiczów, rowerzystów i osób które specjalnie dla […]
Ślimak, ślimak pokaż rogi, Dam ci sera na pierogi! A może kawałek dyni? 🙂 To niesamowite jak różne dziwne rzeczy mogą zainspirować do zrobienia obiadu. W moim przypadku był to ślimak właśnie. Niewinny winniczek który zaszedł mi dziś drogę w […]
Sezon na ogórki powoli dobiega końca. Bardzo mnie to martwi, bo mimo że udało mi się zamknąć ich trochę w słoikach na zimę, najbardziej lubię ogórki małosolne, czyli przygotowane według podobnego przepisu jak kiszone, tylko że jedzone zanim jeszcze rozprawią […]
Suwalszczyzna to miejsce po prostu bajeczne. Kiedy po raz pierwszy przyjechałam do Suwalskiego Parku Krajobrazowego (a było to już wiele lat temu), miałam wrażenie że znajduje się w Shire, czyli krainie hobbitów z powieści Tolkiena . Tereny tamtejsze są iście […]