zdrowo, pysznie i ekologicznie…

  • slide99

  • Zdrowo - EKO Quchnia

  • Pysznie - EKO Quchnia

  • Ekologicznie - EKO Quchnia

  • To EKO Quchnia

Czas na yerba mate

| 2 komentarzy

yerba-mate2

Po raz pierwszy z yerbą mate zetknęłam się na studiach. Poczęstowała mnie koleżanka kiedy uczyłyśmy się razem do sesji. Stwierdziła że pije ją zamiast kawy i że jest pod tym względem rewelacyjna. Rzeczywiście dawała kopa, ale zupełnie nie pasował mi jej smak. Nie wiedziałam poza tym co to właściwie jest ta yerba mate. W Polsce nie była jeszcze taka popularna. Koleżance przywiózł ją chłopak który dużo podróżował  po świecie. Miałam nawet podejrzenie że to jakieś ziółka o właściwościach narkotycznych itp.:) Nie zdawałam sobie wówczas sprawy jak wiele niesamowitych, korzystnych dla zdrowia właściwości ma ta herbata.

Po raz kolejny usłyszałam o yerbie w jednym z programów Wojciecha Cejrowskiego, potem znalazłam jakiś artykuł w Internecie i postanowiłam spróbować, jako że lubuję się w takich różnych prozdrowotnych wynalazkach.

Czym właściwie jest ta yerba mate?

To nic innego jak wysuszone liście ostrokrzewu paragwajskiego których niesamowite właściwości po raz pierwszy odkryli Indianie Guarani. Roślina ta rośnie na bardzo żyznych glebach, dlatego bogata jest w wiele minerałów (żelazo, magnez, sód, potas krzem), witamin (C, A, B1, B2) oraz wiele cennych fitozwiązków, np.: polifenole będące antyoksydantami, mateinę która pobudza układ nerwowy podobnie jak kofeina ale nie powoduje uzależnień.

Co nam daje yerba mate?

– dodaje energii i pobudza – pomaga radzić sobie ze zmęczeniem

– poprawia przemianę materii i zmniejsza apetyt  – wskazana dla osób próbujących zrzucić zbędne kilogramy.

– poprawia koncentrację i sprawność intelektualną

– podnosi odporność organizmu

– pomaga w oczyszczaniu organizmu z toksyn

Obecnie w sprzedaży dostępne są różne rodzaje yerby: od tradycyjnych po smakowe z dodatkiem owoców, zawierające listki i łodyżki oraz zawierające same listki. Można dostać również łagodniejszą wersję yerby w saszetkach.

Ja zakupiłam w sklepie internetowym Yerbamatestore.pl yerbę organiczną pochodzącą z upraw ekologicznych. Napiszę o niej szerzej w kolejnych postach.

Picie yerby mate to swojego rodzaju rytuał. Pije się ją w specjalnych naczynkach ceramicznych lub z owocu tykwy, przez specjalną rurkę bombillę.

Więcej na temat yerba mate dowiesz się z poniższego fimu:

[ytedyta]ubCFSRsEXho&translated=1[/ytedyta]

2 Komentarze

  1. znam ja od lat,kuzynka z Argentyny nauczyla mnie ja pic,bardzo mi smakuje wlasnie ta tradycyjna mate

  2. Piję yerba mate często. Na początku smak był taki sobie, ale po każdym następnym łyku… wciąga i czuję się po niej świetnie, nie muszę pić kawy.

Dodaj komentarz

Wymagane pola *.